El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es el elemento imprescindible para redondear cualquier sabor. El oro líquido que nunca puede faltar en la cocina mediterránea.
Por eso en comprargourmet.com apostamos por marcas como El Empiedro: aceite de oliva de calidad suprema.
Desde hace miles de años, el aceite de oliva virgen extra nos acompaña en la cocina. Es el condimento fiel para las ensaladas y el método de cocción más tradicional. También es el aderezo más saludable para el pan de las tostadas en los desayunos.
Sin embargo y, por suerte, el aceite de oliva ya no es solo un aliño. Al contrario, se ha convertido en la estrella protagonista de muchos platos.
Por ejemplo, el sorbete de aceite es una clara muestra de innovación gastronómica en la alta cocina. Un tentempié original y arriesgado que se ha hecho un hueco en las cartas de muchos restauradores.
De las oliveras de Córdoba a las mesas más exquisitas
La oliva del aceite El Empiedro procede de las variedades hojiblanca y picuda. Se recoge en los campos y se selecciona con el máximo cuidado para garantizar su sabor más natural.
La calidad exigida a este aceite de oliva, tanto por sabor como por textura y matices, es la más elevada a nivel culinario. Por eso recomendamos a los grandes chefs que apuesten por esta marca con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba.
Aceite de oliva con sabor equilibrado
El aceite virgen Extra El Empiedro deja un gusto en boca a medio camino entre lo dulce y lo amargo. Hierbas aromáticas, tomate o manzana son algunos de los matices que se intuyen.
En definitiva, cada una de estas notas conforman una sinfonía perfecta para el gusto y el olfato.
Puedes conseguir en nuestra tienda online el aceite de oliva virgen extra El Empiedro en dos modalidades:
Entra y descubre este símbolo de la gastronomía española. Carnes, pescados, arroces, gazpachos y guisos han sucumbido al encanto del aceite de oliva desde hace cientos de años. Ahora te toca a ti quedar cautivo de su encanto mediterráneo.